DAG 3

Kom ihåg kaffet om det är en vana på morgonen börja med en mugg det sitter gott när man är hungrig, men tänk på att inte dricka för mycket.

Glöm aldrig salladen utan den ersätter alla kolhydrater som potatis, pasta och ris och sallad det kan du äta mycket av vid varje portion och sallad ska bestå av någon sorts sallad, tomater och gurka ska du ha paprika så ta den gröna för den är minst med kolhydrater men vill man ha lite smak så kan man ta en annan färg.Tänk på att äta minst 150gr/mål av proteinerna (kött, fisk mm...)

**************

Frukost:

Omelett

Bacon eller skinka jag brukar ta påläggsskinka några skivor,

ägg,

stekta tomater

svamp.





Ingredienser till en person behöver du:

2 ägg

½ paket bacon (70 g)

1 tsk smör

1 tomat

½ liten burk champinjoner (det gör inget om du tar en hel burk för champinjoner kan du äta bra mycket av)



Så här gör du:

1. Lägg baconskivorna i en varm stekpanna. Stek dem knapriga och låt baconet rinna av på hushållspapper.

2. Halvera tomaterna.Bryn lite smör eller olja i en stekpanna. Lägg i tomaterna och stek 2 min på varje sida.Stek även champinjonerna.

3. Bryn lite smör eller olja och knäck i äggen i pannan. Stek tills äggvitan stelnat. Lägg upp ägg, bacon, tomater och svamp på en tallrik.

Glöm inte att dricka minst 4dl,

*********************

Lunch:

Om det finns något kvar av middagen så ät det eller så tar du tonfisksalladen.

Tonfisksallad:

Ingredienser till 1 person behöver du:

2 hårdkokt ägg

1 burk tonfisk

1-3 msk majonnäs

2 msk finhackad lök gul eller röd

salt och malen vitpeppar

Sallad (så mycket du känner för)

1Tomat

Så här gör du:

1.Koka äggen hårdkokt.Hacka ägget i småbitar.

2.Blanda allt i en röra.

Glöm inte att dricka 4dl.Om det är så att du kvar av mat sedan dagen innan så ät det om du känner för det och så tar du den här dagens mat i morgon. skriv och tala om för mig hur gör.Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt. Det känns hårt men det här kommer att hjälpa.

****************

Middag:

Kyckling med Currysås.

Ingredienser: Till 4 personer behöver du:

1 stor kyckling på ca 1-1½ kg eller 4-5 kycklingfileér eller ca: 800- 1000gr kycklingbitar.

Currysås: ½ purjolök eller ½ gul lök

Salt

2 tsk curry

2 dl crème fraiche

Så här gör du:

1.Använder du djupfryst kyckling ska den tinas.

2. Stek kycklingen tills den är färdig, jag brukar sedan ta den och koka den i någon buljon ca: 20min för att vara säker på att den är färdig men det får man göra som man vill med, låt den svalna.

3. Hacka löken, Blanda Creme fraiche curry och salt. hacka kyckling i små bitar och blanda i smeten.

En god smarrig kycklingsallad.

************************

Glöm inte att dricka 4dl. Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt. Det känns hårt men det här kommer att hjälpa.

DAG 2

Har du några vitaminer så ta sådana, jag kör med Omega 3.Om det känns bra så börja morgonen med en kopp kaffe kan rädda mångas humör :-)

********************

Frukost:

Omelett

Ingrediensertill 1 person behöver du:

2 ägg

2 msk vatten

vitlökspulver eller vitlöksalt annars vanligt salt vitlök bränner fett. men tänk på att använda mindre salt.

1 tsk olja eller lite margarin

20g ost

Så här gör du:

1.Skär osten. Vispa upp äggen lätt och tillsätt vatten,vitlöksalt eller vitlökspulver eller vill man inte ha något så ok.

2.Hetta upp stekpanna och häll i äggsmeten. Sänk värmen till medelvärme omeletten börjar stelna.

3.Lägg på ostbitarna och låt osten smälta och omeletten stelna helt. Servera genast.

Glöm inte att drick 4dl. Jag vet med egen erfarenhet att du är jättehungrig och sugen nu men håll dig för det är bara så här de först 3-5 dagarna så lova mig att hålla dig.

Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt, tycker du inte om att sticka, det finns roliga tävlingar ute på internet som tar några timmar varje dag, och man kan vinna saker på det också.

Testa gå på tavlingar.se. eller varför inte regristera sig för en billig penning på korsord.se

En lite promenad är inte heller helt fel i lagom takt.

*************

Lunch:

Om du har du köttfärslimpa kvar så ät det idag till lunch så kan

du ta tonfisk i morgon om du vill

Annars gör du Tonfisksallad:

Ingredienser: till 1 person behöver du:

2 hårdkokt ägg

Tonfiskröra:1 burk tonfisk

1-3 msk majonnäs

2 msk finhackad lök gul eller röd

salt och malen vitpeppar

Så här gör du:

1.Koka äggen hårdkokt.Hacka ägget i småbitar.

2.Blanda allt i en röra.

Glöm inte att dricka 4dl. Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt.Det känns hårt men det här kommer att hjälpa.

******************

Middag:

Laxfilé med ädelostsås hoppas att ni tycker om ädelost, annars när jag inte haft ädelost så har jag rivit ner vanlig ost lika gott.

Ingredienser:

Räkna 1½ laxbit/Peson:

portionsbitar laxfilé eller minst 600gr laxbit, går med annan fisk också har provat pollock och det blev också gott.

1 msk smörsalt

1 vitlöksklyfta eller så kan man krydda med vitlökspulver efter smak.

1/2 dl crème fraiche20 g ädelost eller 20gr vanlig riven ost½

buljongtärning vad man har.

2 msk vatten oregano

Till servering:

Rivna morötter med lite citron på eller en vanlig sallad man får välja.

**********

Glöm inte att drick 4 dl. Jag vet med egen erfarenhet att du är jättehungrig och sugen nu men håll dig för det är bara så här de först 3-5 dagarna.

Drick eller ät isbitar när det suger.Skulle det absolut inte gå så försök äta någon grönska, tomat eller gurka eller ett äpple du kommer att springa och pinka mycket och känna dig trött och det är bra.

Då kanske du kan lägga dig tidigt och sova en god sömn.

När du läser eller titta på tv så sug på isbitar gott...

Skriv gärna en rad till mig.

DAG 1

God Morgon mina vänner!

Nu gäller det hoppas att ni hör av er någon gång i veckan kan ni varje dag så gör är det bara roligt.

Jag kompenserar potatis, ris osv med sallad och sallad kan man äta så mycket man orkar av.

****************

Frukost:

2 Ägg,

3-4 Skivor Bacon,

1Tomat,

ca:4dl pressad citronvatten.

Har du inte Bacon så kan du byta till skinka, kassler eller det finns kalkonskivor i påläggsform. Har du ingen tomat så ta en annan grönsak eller ingen.

****************

Lunch:

Köttfärslimpa:

Ingredienser till 4 personer behöver du:

1 kg färs

2 skivor bacon/person

1 gul lök

½ dl vatten

salt och malen vitpeppar

2 dl buljong, Jag brukar ta den buljong jag har.

Sallad, (Gurka, tomater, sallad eller det man har och vill ha)

Gräddsås:

Till 4 personer behöver du:

4 dl buljong jag brukar ta den buljong jag har,

2 dl grädde

salt och malen vitpeppar

1 tsk Soya

Så här gör du:

1. Värm ugnen till 200°. Skala lök. Smörj en ugnsäker form. Blanda samman färsen med vatten, salt och peppar, skär eller klipp bacon i små bitar.

Forma färsen till en limpa och lägg den i formen. Blanda alla inredienser och slå på buljongen.

2.Baka i ugnen i 60 minuter eller till en innertemperatur på 72°. Pröva med en sticka om köttsaften som kommer ut är klar och genomskinlig. Baka annars ytterligare några minuter. Lägg köttfärslimpan att vila i folie eller smörpapper medan du gör såsen.

3.Skär upp limpan i skivor före servering. Du bör äta minst ca:150gr köttfärslimpa, svårt att måtta men det gör inget om det blir lite mer av köttet bara du inte tar mindre än 150. Kom ihåg att dricka minst 4dl citronvatten eller vanligt vatten.Blir du sugen på något innan middag ta och sug på isbitar hur många som helst och så gör du något som du tycker om eller skriv brev till mig.

******************

Middag:

Champinjongratinerad fisk:

Ingredienser till 4 personer behöver du:

800 g djupfryst fisk vad man har

200 g champinjoner jag tar alltid på burkolja

oliv/raps om man har annars lite margarin till formen+stekning

2 dl fiskbuljong, eller annan, jag har inte fiskbuljong hemma

2 dl crème fraiche helst Lätt.

salt och malen vitpeppar

1 dl riven ostTill

Sallad till servering

Så här gör du:

1.Värm ugnen till 225°. Fräs champinjonerna.

2.Lägg fiskblocket i en smord, ugnssäker form. Lägg champinjonerna ovanpå. Blanda samman buljong och crème fraiche med salt och peppar. Häll blandningen över fisken. Strö över den rivna osten.

3.Gratinera fisken i ca 30 minuter. Du bör äta minst ca:150gr fisk, svårt att måtta men det gör inget om det blir lite mer av fisken bara du inte tar mindre än 150.

*************

Kom ihåg att dricka minst 4dl citronvatten eller vanligt vatten.Blir du sugen på någotefter middagen ta och sug på isbitar hur många som helst och så gör du något som du tycker om eller skriv brev till mig, lägg dig tidigt för sömnen tar på hungern och så bränner kroppen mer fett...

Ha en trevlig kväll och glöm inte att skriva hur det går

KOM IHÅG LISTA!

OBS!!!

Dricker du kaffe så försök att inte dricka mer än 2-3 muggar om dagen, om 7 dagar blir allt bättre.

Kom ihåg att inte dricka mjölk de första 2 veckorna, det är inte bra för blodsockret om man vill gå ned i vikt.

Kom ihåg att alltid äta minst 150gr av proteinerna vare sig du känner hunger eller inte orkar och då ska det även var sallad utöver dessa 150gr och det här behöver du för att det ska bli så bra resultat som möjligt.

Försök att alltid ha:

Ägg

Bacon

Olja (jag har olivolja eller lite margarin när jag lagar mat)

Is i frysen

Ett tips jag ska göras den här gången är att jag ska köpa ramlösa med smak och frysa ner i små isbitar för då smakar det som godis och det finns inget sött i det.

Citroner/vanligt vatten i en vattenflaska med dig.

Om du ska bort hur gör du då?

Du ska på utflykt eller en tillställning, laga en mat som du kan äta kall och ska du äta på resturang så beställ in mat men uteslut kolhydraterna och be om mer sallad istället.

Skulle jag bort i flera dagar så gjorde jag i ordning mat i förväg och på det viset behövde man inte säga till andra att man inte kan äta det och det man värmde sin egen mat.

Ha det gott

I MORGON BÖRJAS DET

Nog ska jag säga med stora bokstäver att jag GRUVAR mig inför den stunden i morgon bitti när jag ska kliva upp, jag vet hur jobbigt det är men jag vet att det hjälper och det gör mig glad och jag hoppas att jag kan överföra den känslan till er alla för jag ak inte ljuga det kommer att kännas tungt i vissa stunder.

Men eftersom jag vet att det fungerar fast mitt tandvatten rinner nerför mungiporna bara jag tänker på godis men det kommer jag alltid att känna så det kan jag inte göra nått åt.

Men jag vet med trix så klarade jag igenom det här och det var ex jag luktade på goda saker och det stillade mitt sötsug lite i alla fall.

Men tanken med den här bloggen är att vi ska kunna stötta varadra när det är som jobbigast och man är som mest trött för det är vad man kan bli med den här metoden en tid framöver men det är övergående, det är för att snabba kolhydrater gör oss pigga snabbt och för en kort stund så kroppen måste vänja sig.

Det vore roligt om alla skrev sin önske vikt, hur mycket vi väger och måtten (helt frivillig men ingen kan komma åt vår info om de inte har lösenord och vill de komma in här bör det för hoppningsvis vara p.g.a att de vill själva prova på.

Jag tänkte vi skulle ge varandra stöd och tips hur vi ska stötta och klara det här..

Jag är en sockerMaja så jag har det inte lätt men kram på er alla..

Mina mått kommer att stå här i morgon