DAG 2

Har du några vitaminer så ta sådana, jag kör med Omega 3.Om det känns bra så börja morgonen med en kopp kaffe kan rädda mångas humör :-)

********************

Frukost:

Omelett

Ingrediensertill 1 person behöver du:

2 ägg

2 msk vatten

vitlökspulver eller vitlöksalt annars vanligt salt vitlök bränner fett. men tänk på att använda mindre salt.

1 tsk olja eller lite margarin

20g ost

Så här gör du:

1.Skär osten. Vispa upp äggen lätt och tillsätt vatten,vitlöksalt eller vitlökspulver eller vill man inte ha något så ok.

2.Hetta upp stekpanna och häll i äggsmeten. Sänk värmen till medelvärme omeletten börjar stelna.

3.Lägg på ostbitarna och låt osten smälta och omeletten stelna helt. Servera genast.

Glöm inte att drick 4dl. Jag vet med egen erfarenhet att du är jättehungrig och sugen nu men håll dig för det är bara så här de först 3-5 dagarna så lova mig att hålla dig.

Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt, tycker du inte om att sticka, det finns roliga tävlingar ute på internet som tar några timmar varje dag, och man kan vinna saker på det också.

Testa gå på tavlingar.se. eller varför inte regristera sig för en billig penning på korsord.se

En lite promenad är inte heller helt fel i lagom takt.

*************

Lunch:

Om du har du köttfärslimpa kvar så ät det idag till lunch så kan

du ta tonfisk i morgon om du vill

Annars gör du Tonfisksallad:

Ingredienser: till 1 person behöver du:

2 hårdkokt ägg

Tonfiskröra:1 burk tonfisk

1-3 msk majonnäs

2 msk finhackad lök gul eller röd

salt och malen vitpeppar

Så här gör du:

1.Koka äggen hårdkokt.Hacka ägget i småbitar.

2.Blanda allt i en röra.

Glöm inte att dricka 4dl. Drick eller ät isbitar när det suger och så gör något roligt.Det känns hårt men det här kommer att hjälpa.

******************

Middag:

Laxfilé med ädelostsås hoppas att ni tycker om ädelost, annars när jag inte haft ädelost så har jag rivit ner vanlig ost lika gott.

Ingredienser:

Räkna 1½ laxbit/Peson:

portionsbitar laxfilé eller minst 600gr laxbit, går med annan fisk också har provat pollock och det blev också gott.

1 msk smörsalt

1 vitlöksklyfta eller så kan man krydda med vitlökspulver efter smak.

1/2 dl crème fraiche20 g ädelost eller 20gr vanlig riven ost½

buljongtärning vad man har.

2 msk vatten oregano

Till servering:

Rivna morötter med lite citron på eller en vanlig sallad man får välja.

**********

Glöm inte att drick 4 dl. Jag vet med egen erfarenhet att du är jättehungrig och sugen nu men håll dig för det är bara så här de först 3-5 dagarna.

Drick eller ät isbitar när det suger.Skulle det absolut inte gå så försök äta någon grönska, tomat eller gurka eller ett äpple du kommer att springa och pinka mycket och känna dig trött och det är bra.

Då kanske du kan lägga dig tidigt och sova en god sömn.

När du läser eller titta på tv så sug på isbitar gott...

Skriv gärna en rad till mig.